Nature First
La natura prima di tutto
Coltivare significa prendersi cura di un luogo.
Per questo ogni nostra scelta parte dalla stessa domanda: possiamo farlo rispettando la natura, invece di sfruttarla?
Un'agricoltura in equilibrio con la natura
Per noi di Mondovecchio il terreno non è una superficie produttiva ma un ecosistema vivo, dove l'energia vitale attraversa ogni essere: dalla pianta, all'animale, al filo d'erba fino al più minuto microrganismo. Far coesistere tutto questo per noi è motivo di orgoglio e vanto perché vuol dire prendersi cura del nostro pianeta.
Non coltiviamo contro la natura
Per noi agricoltura naturale vuol dire assecondare i processi naturali, vuol dire camminare e prendere per mano assieme il concetto di produttività e natura.
Un ecosistema non un campo
Avete mai sentito parlare di agroforestazione? Ebbene cosi sono strutturati i nostri oliveti. Nei nostri oliveti non trovi solo ulivi ma anche essenze mellifere per le api, legumi , cereali per i nostri prodotti km 0.
La biodiversità è parte della nostra agricoltura
Api, pecore, Piante perenni fra olivi e fauna locale.
Le api: un monitoraggio ambientale
Le api in oliveto
Per quale motivo le api? Un indice di salubrità ambientale da vivere e non sulle parole. Le api non sopravvivono ai pesticidi, averle nei nostri uliveti è indice di sicurezza e salute ambientale.
Il legame fra animale e coltivazione
Perchè le pecore
Quale animale meglio di una pecora può tenere pulito sotto le piante e contemporaneamente arricchire il terreno di sostanza organica?
La natura crea sinergie
Due branche primarie si fondono a formare un solo corpo questo un magnifico esempio di sinergia e collaborazione fra piante
Ma la sinergia più bella è quella che partecipa in un rapporto di scambio continuo in vita :
piante → insetti → api → animali → terreno → colture → persone
